Novos rumos para o sistema produtivo do licuri são debatidos em reunião na capital baiana

Representantes de diversas instituições públicas, privadas e de instituições de ensino e pesquisa da Bahia e de Pernambuco reuniram-se, nesta segunda-feira (22/04), na sede do Senai Cimatec, em Salvador, para discutir a proposta de parcerias no âmbito de pesquisas e desenvolvimento de tecnologias voltadas para o sistema produtivo do Licuri e a elaboração do Projeto ATLAS do Licuri na Bahia.

A ação está sendo articulada por meio da parceria entre instituições do Governo do Estado da Bahia, a Cooperativa de Produção da Região do Piemonte da Diamantina (Coopes) e a Universidade Federal do Pernambuco (UFPE), além de outras organizações sociais e instituições de ensino.

Para o coordenador de Relações Institucionais da Coopes, Valdivino Araújo, a produção de um atlas, com foco no sistema extrativista do licuri, representa a possibilidade de criar capacidade real de planejamento e gestão de ações voltadas para esse sistema, tanto no que diz respeito aos aspectos produtivo e econômico, quanto ao socioambiental, sociocultural dos povos desses territórios.

“Eu diria que a maior importância desse atlas é a de criar dados estatísticos para embasar futuras ações, tanto do Estado quanto das organizações sociais desses territórios”.

Segundo Valdivino, estão entre as prospecções futuras para esse sistema produtivo, a partir da geração desses dados estatísticos do atlas, o acesso a novos mercados e acordos comerciais.

De acordo com Tais Nunes de Almeida, especialista do sistema produtivo do licuri na Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), entre os encaminhamentos da reunião estão a elaboração de um Termo de Referência do Atlas pelo Cimatec, Casa Civil, Bahiafarma e CAR. “O objetivo é mapear a quantidade de licurizeiros por território em todo o estado da Bahia, através do georreferenciamento”.

Na pauta estavam temas como o Plano de Ações para o Sistema Extrativista do Licuri; Projetos de pesquisas na parceria Coopes e Senai Cimatec, que envolvem desenvolvimento, inovações e melhorias de processos, manual de BPF, rastreabilidades, tempo de prateleira, embalagem; elaboração do Projeto ATLAS do Licuri na Bahia; apresentação do escopo (ou TF, memorial descritivo, edital, projeto básico…); discussão e seleção de possíveis fontes de financiamento; e apontar possíveis executores por eixo.

A reunião contou com a participação do coordenador de Projetos do Senai Cimatec Walter Pinheiro, do consultor Martin Gastel, da Dra. Ceuci, da Bahiafarma; de Alzir, da Bahiafarma, das professoras e pesquisadoras da UFPE, Marcia Vanusa e Maria, do coordenador executivo de Pesquisa, Inovação e Extensão Tecnológica (Cepex/SDR), Leonardo Farias, o coordenador de Acompanhamento de Políticas de Inclusão Socioprodutiva e Sustentabilidade (Copis/Casa Civil), José Tosato, Dino Araújo, também da Casa Civil, Nelson, diretor da Escola Família Agrícola do Sertão de Monte Santo (Efase), da pesquisadora Renata e de Dilmo Sousa (P Conviver).