Foi realizado entre os dias 20 e 22 de Outubro no distrito de Juremal em Juazeiro, o IV Festival do Doce de Leite, uma realização da Prefeitura Municipal, através da Agência de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Pecuária (ADEAP) e da Associação de Desenvolvimento Econômico e Social de Juremal (ADESJUL). O evento teve como objetivo, divulgar os produtos fabricados a partir do leite, proporcionando aos produtores da zona rural, oportunidades de capacitação, negociação e divulgação de suas iguarias.
A produtora do distrito Maria Nazaré Nascimento, falou sobre a importância do evento. “O festival tem proporcionado a divulgação e o aumento das vendas dos nossos produtos. O evento veio engrandecer o trabalho das doceiras e da nossa região, pois a cada ano a demanda só aumenta contribuindo para geração de renda do município”, destacou.
Já para Nadja Xavier Santana, integrante de uma tradicional família de doceiras, o evento tem incentivado o crescimento e a organização do setor na comunidade. “O festival serviu para mostrar a nossa pequena Juremal ao mundo e graças a ele, hoje os nossos produtos são conhecidos em diversos municípios. Este ano temos algumas novidades como casinhas, baús e árvores de natal feitas de biscoitos”, frisou.
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